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アボカドサラダ
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サラダ菜とアボカドとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
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mococo05
アボカド入りのグリーンサラダです。
材料(2~3人分)
サラダ菜(食べやすくちぎる)
1個
ブロッコリー(食べやすく切り分ける)
1/2個
アボカド(角切り)
1個
玉ねぎ(薄くスライス)
1/2個
●レモン汁
大さじ1
●塩麹
大さじ1
●粒マスタード
大さじ1
塩麹
適量
作り方
1
玉ねぎは水にさらし、サラダ菜と混ぜて水を切る。
2
ブロッコリーは2~3分ゆでてざるに上げる。
3
ボウルにアボカドと●を入れて混ぜ、1.2を少しずつ加えて混ぜる。
4
味を見て塩麹で調味して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/07/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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