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絹さやの生姜ゴマ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
絹さやがしゃきしゃき甘くて美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
キヌサヤ
1パック
白ゴマ
小さじ1~2
おろし生姜
少々
塩麹
小さじ1弱
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作り方
1
絹さやは筋を取り、さっとゆでてざるにあげる。
(10~20秒程度で大丈夫です)
2
ゴマは軽くする。
3
絹さやの水をふき取り、ゴマ、生姜、塩麹で和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/08/05
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関連情報
カテゴリ
さやえんどう
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2015/04/02 19:28
旦那さんがゴマが苦手なので生姜だけ。 大好きなキヌサヤの甘みが生姜でさらに引き立ちますね。 美味し。ホント美味しいです。
jhonako
絹さやと生姜合いますよね~(^^)だんな様好みにアレンジありがとうございます♪レポ感謝です!
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