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ゴマ油風味の鶏から揚げ レシピ・作り方

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kokorin98
大人用かな

材料(2人分)

鶏もも肉
500g
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ2
50ml
チューブ生姜
小さじ1
片栗粉
大さじ4
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切る。
  2. 2
    砂糖・ごま油・酒・翔がを混ぜ合わせて、たれを作る。
    鶏もも肉をたれにつけて、30分くらい冷蔵庫においておく。
  3. 3
    味付けした鶏もも肉に、片栗粉をつけて、170度の油で6・7分揚げてできあがり。

きっかけ

ちょっと変わった味をつけてみたかったので、作ってみました。

公開日:2013/10/30

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

kokorin98 我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪ 食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。 写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪

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