鶏もも、かぼちゃ、ピーマンの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に＊をもみこんで１５分ほどおく。

2. 2

   肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンに皮を下にして並べ、空いた部分に野菜を並べて中火にかける。

3. 3

   ピーマンは皮が少し膨らんだら取り出して油を切る。
   
   かぼちゃは薄く色づいたら裏返す。

4. 4

   鶏肉は皮がカリッとするまでじっくり揚げ焼きして裏返す。

5. 5

   カボチャと肉に火が通ったら取り出して油を切る。

6. 6

   盛付けてマスタードを添えて出来上がり。