晩酌のつまみに♪イカの蟹味噌和え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
新鮮なイカを捌いて、蟹味噌と和えるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ☆晩酌のつまみにピッタリ♪多めに作った場合は、冷凍保存も出来ます。
材料（2人分）
- いか 1杯
- 蟹味噌（市販） 大さじ2
作り方
-
1
イカは、足を引き抜き墨とわたを取ります。
エンペラ部分から剥がして、皮を剥きます。
縦半分に切り、6mm程度に切ります。 -
2
いかと蟹味噌を合わせます。
冷蔵庫で、1日漬け込みます。
器に盛って、出来上がり〜♪
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの蟹味噌和え
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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