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マッシュルームフライ レシピ・作り方

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mococo05
マッシュルームのチーズ風味フライです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

マッシュルーム
1個
小麦粉
少々
溶き卵
少々
パン粉
大さじ1
パルメザンチーズ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1
    パン粉とパルメザンチーズをよく混ぜる。
  2. 2
    マッシュルームに小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけ、油を敷いたフライパンに並べる。
  3. 3
    全体がこんがりするまで 返しながら揚げ焼きし、油を切ってソースをかけて出来上がり。

きっかけ

あるもので

公開日:2013/10/18

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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