【お手伝いレシピ】鶏肉とトマトの☆酸味あるポトフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [お手伝いポイント]
   人参とじゃがいもの皮をピーラーで剥いてもらいましょう〜♪
   
   ピーラーで剥くので、簡単です！

2. 2

   じゃがいもは、4等分に切ります。
   
   人参は、縦4等分に切ります。
   
   キャベツはクシを付けたまま、くし切りに。
   
   トマトは、大きめのざく切りにします。

3. 3

   ☆鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
   
   [お手伝いポイント]
   塩、胡椒をまんべんなくつけて軽く揉み、味を染み込ませましょ〜♪

4. 4

   [お手伝いポイント]
   鍋に◆オリーブオイルを入れて、鶏肉を皮面からソテーします。
   
   焼き色が付いたら裏返します。
   
   [お手伝いポイント]
   それぞれの野菜を入れます。

5. 5

   [お手伝いポイント]
   水を入れて沸騰したら、●の調味料を入れます。
   
   蓋をして弱火に変えて、20分程度煮込みます。
   
   味を見て、塩、胡椒で整えて下さい。

6. 6

   [お手伝いポイント]
   器に盛って、乾燥パセリや乾燥バジルをふって出来上がり〜♪
   （あればで良いです）