お手軽♪ガーリックバターピラフ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- お米 １合
- 水 米１合分
- 玉ねぎ(みじん切り) 小１～２個
- ハム ２枚
- コンソメ 小さじ２ほど
- にんにく(みじん切り) １～２片
- バター 大さじ1/2～１
- こしょう 少々
作り方
- 1 お米はといでざるに上げ、30分以上おく。
- 2 水、１のお米、コンソメを炊飯器の中に入れ、かき混ぜる。玉ねぎ、適当な大きさに切ったハムを加え、普通にご飯を炊くようにスイッチを入れる。
- 3 ピラフが炊き上がったら、フライパンにバター、にんにくを入れて、にんにくに火が通るまで炒める。
- 4 １０分程度蒸らしたピラフに３のガーリックバター、こしょうを加え、全体的に大きくさっくりと混ぜ合わせる。出来上がり♪
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