厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
   ボウルに●の調味料を入れてよくかき混ぜでおきます。
   手鍋に湯を沸かし厚揚げを入れます。
   厚揚げの中心まで温まったらザルにあけます。

2. 2

   フライパンに合わせておいた調味料を入れて火を着けます。
   フツフツしてきたら厚揚げを入れます。
   水気がなくなるまで煮絡ませたらすり胡麻を入れて混ぜます。

3. 3

   お皿に盛り付け刻みねぎを散らしたら完成です。