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簡単！玉ねぎのおかか炒めレシピ・作り方

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淡路島産の玉ねぎをシンプルに味わえます。

材料（2人分）

玉ねぎ: １個

鰹節: ひとにぎり

ごま油: 大さじ１

だし醤油: おおさじ２

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作り方

1

玉ねぎを薄くスライスします。
2

フライパンでにゴマ油を入れ玉ねぎをさっと炒めます。
3

お好みの硬さになったら、醤油を流し入れ、鰹節を混ぜて出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎを薄めにスライスして、炒め時間は短めで、シャキシャキしたのがおすすめです。

きっかけ

時間がないときの簡単レシピです。

公開日：2013/09/16

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カテゴリ: 玉ねぎ

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