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大根と三つ葉とミョウガの味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
三つ葉とミョウガでさっぱりなお味噌汁です。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根（細切り）
5ｃｍ
三つ葉（ざく切り）
1袋
ミョウガ（千切り）
3個
水
3～4カップ
ダシ入り味噌
大さじ3程度
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作り方

  1. 1
    大根と水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら蓋を少しずらしてのせて弱火にし、大根に火が通るまで煮る。
  2. 2
    味噌で味付けし、三つ葉とミョウガを加えてさっと温め、お椀によそう。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしと味噌はお好みの物で。 ・ダシ入り味噌レシピID：1070013299

きっかけ

今日のみそ汁　 お夜食にも

公開日：2015/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/06 13:44
参考にしました♪ミョウガのお味噌汁美味しかったです！
*॰☆*°
ミョウガのお味噌汁美味しいですよね！作っていただいてありがとうございました(*^^*)

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