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レシピ詳細
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ピーマンの肉詰めマヨ焼き、わさびポン酢 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
一口ピーマンの肉詰めです。
材料(2~3人分)
ピーマン
3個
*豚ひき肉
100g
*卵
1個
*玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
*片栗粉
小さじ2
*塩
小さじ1/5
マヨネーズ
大さじ1
S&B本生刻みわさび
適量
ポン酢
適量
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作り方
1
ピーマンはヘタを押して種を取り、2cm幅程度の輪切りにする。
2
*をよく混ぜ、ピーマンにつめ、マヨネーズを入れたフライパンに並べる。
3
中火で両面こんがり焼いて火を通し、お皿に盛る。
4
わさびをトッピングし、ポン酢を好みでかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2013/09/09
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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