チンゲン菜&塩昆布の塩麹入りおにぎり レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は熱湯で約2分茹で、根は切り落とし、細かく刻んで水気をしっかり切る。
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2
ボールにご飯、チンゲン菜、塩昆布、塩麹、麺つゆ(薄めずそのまま)を入れ、しゃもじで全体がよく混ざるようにしっかり混ぜ合わせる。
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3
②を手でしっかりとお好みの形のおにぎりを握り、お皿に移したら出来上がり。
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