塩麹ポークわさび丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉に塩麹をまぶし、時間があったら冷蔵庫で2時間以上置く。
- 2 玉ねぎはスライスする。
-
3
フライパンにごま油、肉、玉ねぎを入れ、玉ねぎに塩少々をふり中火で火が通るまでいためる。味を見て薄かったら塩か塩麹で調味する。
-
4
器にごはんをしき、3をのせ、わさびをのせる。
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