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もやしと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
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koyoca
もやしのひげ根はできれば取った方がおいしくなります・・・
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
もやし
1/2袋
高野豆腐
1/2枚
にんじん
20g
ネギ
10cmくらい
水
1cup
白だし醤油
大さじ1
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作り方
1
もやしはさっと洗って水気を切っておく。
にんじんは千切りにする。
ネギは斜めに薄く切る。
高野豆腐は表示通りにもどしておく。
高野豆腐は一口大に切る。
2
鍋に水と白だし醤油を入れ、もやし、にんじん、高野豆腐を入れて、弱めの中火で10分ほど加熱する。
3
(2)にネギを加えて中火で1~2分加熱してできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしがあったので
公開日:2013/08/26
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関連情報
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もやし
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/03 18:11
もやしと高野豆腐、白だしだけしかなかったので、ある材料で作りました^_^
アラフォーの徒然ご飯
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もやし炒め
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