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キャベツのみぞれにゅうめん レシピ・作り方
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mococo05
キャベツと大根で胃にやさしいにゅうめんです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
そうめん
50g
キャベツ
1枚
油揚げ
1/2枚
大根おろし
50cc
水
300cc
ヤマキめんつゆ
50cc
塩
適量
おろし生姜
少々
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作り方
1
キャベツと油揚げは細切りにし、めんつゆ、水と鍋に入れ、蓋をして火にかける。
2
沸騰したらそうめんを加え1分煮たら大根おろしを加えてもう1分ほど煮る。
3
味を見て塩で調味し、器に移して生姜を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そうめんは2分ゆでものを使用しました。
きっかけ
めんつゆを使って
公開日:2013/07/28
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関連情報
カテゴリ
にゅうめん
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2017/06/15 15:41
風邪ひきの子供と一緒に食べました。みぞれ入りで優しいお味で、おつゆも美味しかったです。ありがとうございました!
tateten
優しい味ですよね♪お子さんの体調が早く良くなりますように!レポありがとうございました(^^)/
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