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キャベツのみぞれにゅうめん レシピ・作り方

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mococo05
キャベツと大根で胃にやさしいにゅうめんです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

そうめん
50g
キャベツ
1枚
油揚げ
1/2枚
大根おろし
50cc
300cc
ヤマキめんつゆ
50cc
適量
おろし生姜
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツと油揚げは細切りにし、めんつゆ、水と鍋に入れ、蓋をして火にかける。
  2. 2
    沸騰したらそうめんを加え1分煮たら大根おろしを加えてもう1分ほど煮る。
  3. 3
    味を見て塩で調味し、器に移して生姜を乗せる。

おいしくなるコツ

そうめんは2分ゆでものを使用しました。

きっかけ

めんつゆを使って

公開日:2013/07/28

関連情報

カテゴリ
にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2017/06/15 15:41
風邪ひきの子供と一緒に食べました。みぞれ入りで優しいお味で、おつゆも美味しかったです。ありがとうございました!
tateten
優しい味ですよね♪お子さんの体調が早く良くなりますように!レポありがとうございました(^^)/

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