ネバネバマグロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シソをみじん切りにしてご飯に加えて混ぜる。

2. 2

   オクラはさっと茹でて小口切り、長芋は皮をむいて小さめ角切りにして混ぜる。

3. 3

   マグロを角切りにし、わさび、酒、醤油をからめる。

4. 4

   器にご飯をいれ、海苔をちぎってかける。
   
   マグロ、1、卵黄をのせて出来上がり。好みでお醤油をかけてどうぞ。