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梅しそ大根サラダパスタ レシピ・作り方

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mococo05
さっぱり和風のパスタです。

材料(1人分)

パスタ
50~100g
大根
4~5cm
シソの葉
5枚
梅干
1個
油揚げ
1枚
ヤマキめんつゆ
大さじ2~3
ごま油
小さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    油揚げはグリルでカリッと焼いて細切り、シソと大根は千切り、梅干は種をとってたたく。
  2. 2
    大根、シソの半量、油揚げを混ぜておく。
  3. 3
    1%の塩水を沸かしてパスタを茹で、ゆだったら水を切りごま油をまぶしてお皿に盛る。
  4. 4
    2、梅、シソをトッピングし、めんつゆを同量の水で薄めてかける。
  5. 5
    ヤマキめんつゆを使用しました。

きっかけ

めんつゆを使って

公開日:2013/07/21

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カテゴリ
和風パスタ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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