キュウリ、トマト、しめじのカイワレサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
トマトときゅうりは角切り、カイワレは値を切って2~3cmに切り、ボウルに入れ、●を加えて混ぜておく。
-
2
しめじは石づきをとって短く切り、フライパンに入れる。
塩少々をふりかけ、中火で火が通るまで炒める。 - 3 しめじの水分を煮詰めて1に加えてよく混ぜ、味を見て塩で調味する。
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