Schupfnudeln mit Kräuter レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにバターを熱し、Schupfnudelnを炒める。(５～１０分ほど)Schupfnudelnを取り出す。
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- 2
- １にオリーブオイル(小さじ１ほど)を加え、にんにく、ローズマリー、サルバイを炒める。火が通ったら、Schupfnudelnをフライパンに戻し、塩、こしょうで調味する。
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- 3
- ２を皿に盛り、オリーブオイル(小さじ１～３)をかける。出来上がり♪
おいしくなるコツ
Schupfnudeln（シュプフヌーデルン）はじゃがいもでできた細長いドイツ風ニョッキのようなものです。
きっかけ
昨日の夕食に♪
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