手羽先唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 手羽先 8本
- 薄力粉 大さじ4
- 塩、胡椒 少々
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★はちみつ 大さじ1
- ★白ごま 少々
作り方
- 1 手羽先に塩、胡椒をして、薄力粉をつけ、180度で3分揚げ、一旦取り出して4分後に200度で1分揚げる。
- 2 フライパンに★印の材料をいれ1分ほど煮て、鶏をいれ、タレを絡めたら完成♪
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