中華風ネギの卵焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ネギは縦半分に切ってななめ薄切りに、卵は溶いて塩とコショウを混ぜておく。
-
2
フライパンにごま油を熱してネギをさっと炒める。
卵を流し入れて半熟になるまでかき混ぜ、厚めの丸に形を整える。
-
3
裏に焼き目が付いたらお皿をのせて裏返す。
●を混ぜたものをつけてどうぞ。
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