はぐら瓜の酢の物 レシピ・作り方

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mococo05
はぐら瓜を酢の物にしました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

はぐら瓜
1個
生姜薄いスライス
5~6枚
小さじ1/2
●酢
大匙1.5
●はちみつ
小さじ2~3
●水
大匙1

作り方

  1. 1
    瓜は頭と尻尾を切り落とし、縦半分に切って種をスプーンでとる。

    スライスして塩をまぶして5分程度おく。
  2. 2
    しょうがは千切りにして●と混ぜておく。
  3. 3
    1の水を絞って器に盛り、2をかける。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2015/02/28

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/17 15:18
酢の物、美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
8runrunrun8
さっぱり味で美味しいですよね♪作っていただいてありがとうございました(*^^*)

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