プルーンとにんじんのサラダ レシピ・作り方

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koyoca
りんご酢はすし酢で代用してください。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん
1／2本
プルーン（ドライフルーツ・種なし）
3～4ヶ
自家製りんご酢（レシピ参照）
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    にんじんは4～5ｃｍの千切りにする。
    分量外の湯で、1分ほどゆで、水気を切る。
    ボウルに入れて、りんご酢を入れて、混ぜておく。
  2. 2
    プルーンはみじん切りにする。
    （1）のボウルに入れて、よく混ぜる。
  3. 3
    塩こしょうをして味を調えてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんじんがあったので

公開日：2013/05/07
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関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/13 01:53
レーズンを切らしていたのでプルーンでやれるかなと、こちらのレシピを参考に作りました。リンゴ酢ではなく寿司酢ですが、美味しくできました！
☆４０６☆ｄｂ
とっても美味しそうですね♪また、作りましょうね!!ありがとうございました☆

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