材料（１人分）
- 温かいご飯
- １人分
- 玉ねぎ
- 小1/2～１個
- にんじん
- 小1/2～１本
- ハム
- １～２枚
- かつお節
- ３ｇ
- 青のり(お好みで)
- 適宜
- サラダ油
- 小さじ１～２
- 塩、こしょう(お好みで)
- 少々
- しょうゆ
- 大さじ１ほど
- 目玉焼き(なくても)
- １個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。ハムを適当な大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ハムを炒める。火が通ったら、ご飯を加え、さらに炒める。お好みで軽く塩、こしょうをふる。
-
- 3
- ご飯がパラパラになってきたら、かつおぶし、青のりを加えて混ぜ合わせ、しょうゆを入れる。均一に味がついたら火を止め、皿に盛る。出来上がり♪
-
- 4
- 今日は半熟の目玉焼きをのせて、いっしょにいただきました♪
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