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じゃがいも
レシピ詳細
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まめもにお
新宿小田急ハルク地下にある「カイザーハム」でコンビーフを購入した時に、売り場の方に美味しい食べ方を教えてもらいました。それを私なりにアレンジしました。
みんながつくった数
123
件
材料(3人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
コンビーフ
1缶
パセリ(あればで良いです)
3房
オリーブオイル(油)
大さじ1〜2
塩、胡椒
適量
ブラックペッパー(仕上げ)
適量
作り方
1
じゃがいもは皮を剥き、スティック状に切ります。
ルクエに入れて、電子レンジ600W2分加熱します。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、じゃがいもを炒めます。
焼き色が付くまで炒めます。
3
じゃがいもに焼き目が付いたら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒めます。
4
玉ねぎが少ししんなりしたら、細かく切ったコンビーフを入れて炒めます。
塩、胡椒で味付けします。
仕上げにみじん切りにしたパセリを入れて、サッと混ぜたら火を止めます。
5
仕上げにブラックペッパーを挽いたら、出来上がり〜♪
ブラックペッパーは、呑んべ〜の私の為にかけただけなので、お子様のいるご家庭では挽かなくて良いですよ♪
6
売り場の方が言うには、コンビーフはじゃがいもと玉ねぎと、とても相性が良いそうです。
コンビーフの塩分があるので、塩胡椒はお好みで入れて下さいね。
7
ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
簡単ですので、是非お試し下さいね〜 (*'ヮ'*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にじゃがいもを加熱しておくと。焼き目が早くつきますよ。
きっかけ
ハム屋さんに、コンビーフの美味しい食べ方を教わったので。
公開日:2013/04/30
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
玉ねぎ
じゃがいも
新じゃがいも
新玉ねぎ
料理名
コンビーフとじゃがいもと玉ねぎ炒め
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
36
件)
2024/03/25 19:36
コンビーフをいただいたので、レシピを探して作りました。家にあるもので作れてよかったです。
おっはーな
こんばんは。 いただきものの、コンビーフがとても美味しそうですね。 家にあるもので作れるのがポイントです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2023/09/22 19:47
簡単で、塩胡椒なくてもしっかりした味でした! 防災食のコンビーフが期限近く、どうしたものか。と悩んでたのですがこれからは、これにします!!
ちせママ
こんばんは。防災用のコンビーフ、ナイス活用法ですね! 塩、胡椒なくても美味しくて、よかったです。コンソメを少し入れても美味しいですよ。 レポありがとうございます
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