レバーのバルサミコ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 にんにくはスライスする。
-
2
レバーは筋を取って切り分け、ハツは縦半分に切る。
50度のお湯できれいに洗い、水を切る。
-
3
フライパンに1、2、バターを入れ、白っぽくなるまで炒める。
-
4
バルサミコ酢、醤油、砂糖を加え、水分がなくなるまで煮詰める。
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なっちゃんまま2023/07/21 14:46
美味しく頂きました。
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