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あさりとコーンとしめじのバジルご飯 レシピ・作り方

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mococo05
バジル風味のあさりごはんです。

材料(2人分)

あさり(砂抜き済み冷凍)
1カップ
ご飯
軽く2膳分
しめじ
1パック
冷凍コーン
1/2カップ
たまねぎ
1/2個
バジルドライ
小匙1/4程度
100cc
バター
小匙1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    タマネギはみじん切り、しめじは石づきをとって短く切る。
  2. 2
    1、コーン、あさり、水、バターをフライパンに入れ、蓋をして火にかける。

    あさりの口が開いたら取り出し、水分がなくなるまで煮詰める。
  3. 3
    温かいご飯、殻を取ったあさりをフライパンに入れてよく混ぜ、バジル、塩、コショウで調味する。

きっかけ

あるもので

公開日:2013/11/24

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カテゴリ
混ぜご飯

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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