焼き豚のお酢おろし和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
焼き豚を作る。
肉に塩をまぶし、ポリ袋にいれて冷蔵庫で1晩おく。 - 2 1を150度のオーブンで30分焼き、裏がえしてもう30~40分、串をさして血が出なくなるまで焼く。
- 3 2が冷めるまでおき、薄くスイスし、大根と酢を混ぜたものとあえる。
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- 豚かたまり肉
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