明太レタス炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはちぎり、しめじはほぐす。

2. 2

   明太子はほぐし、マヨネーズと和える。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し溶き卵を入れ、ご飯を加えよく混ぜパラパラになるまで炒めめじを加える。

4. 4

   しめじがしんなりしたらレタスを加え炒め、最後に２を加え和える。

5. 5

   ４を皿に盛りねぎをちらす。