時短！おかかの風味がポイント☆しらたきの土佐煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは4等分に切ります。
   
   結びしらたきと油揚げは1度熱湯をかけて、アク抜き＆油抜きして下さい。

2. 2

   小さめのフライパンを使います。
   
   フライパンに、しらたきと油揚げ●の調味料を入れて火にかけます。
   
   ※めんつゆは3倍濃縮を使用。2倍の場合は量を調節して下さいね。

3. 3

   沸騰してきたら、弱火に変えて蓋をして蒸し焼きにします。
   
   時々全体を混ぜて、味を馴染ませます。
   
   5分程度煮込み、汁が少なくなったら、かつお節をたっぷり入れて全体を混ぜます。

4. 4

   汁がなくなり、全体が混ざったら、器に盛って出来上がり〜♪
   
   後ろに写っているお料理を、ご紹介させて下さいね☆
   
   どちらも、とても美味しいです♥ごちそう様でした〜
   ヽ(*´∀`)/

5. 5

   このレシピは、
   ＊a・s・a・p＊さんの「まいたけはオイルと相性が良い♪まいたけソテー」です。
   
   良かったら参考にして下さいね♪
   
   レシピID:
   1450008427

6. 6

   このレシピは、
   haruru88さんの「もやしのナムル」です。
   
   良かったら参考にして下さいね♪
   
   レシピID:
   1240012496