鰯の香味野菜たっぷり丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは笹ねぎにして水にさらします。
   しょうがは針しょうがにして水にさらします。
   三つ葉は５ｃｍくらいにザクザクっと切ります。
   大葉は千切りにします。

2. 2

   鰯は３枚におろして皮を剥ぎ小さめに切ります。
   丼にご飯を入れて
   切り海苔→笹ねぎ→大葉→針しょうが→三つ葉をのせたら鰯をのせて真ん中に卵黄を落とします。すり胡麻をふったら完成です

3. 3

   醤油を回しかけていただきます。