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新タマネギとレタスと豆腐のおかかサラダ レシピ・作り方

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mococo05
シャキシャキ食感のさっぱり和風サラダです。

材料(3人分)

新タマネギ
2個
レタス
2~3枚
豆腐
1丁
鰹節
1~2パック
ポン酢
適量
ごま油(好みで
小匙3
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作り方

  1. 1
    タマネギは薄くスライスし、15分程度ざるに入れて空気にさらしておく。

    レタスを千切りにてタマネギと混ぜる。
  2. 2
    1に豆腐を潰して加えて混ぜ、器に盛りつける。
  3. 3
    鰹節、ごま油を1人小匙1かけ、ポン酢を好みの量かける。

おいしくなるコツ

タマネギは辛味が気になる場合は水にさらしてください。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2013/07/04

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カテゴリ
豆腐サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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