豚肉、もやし、卵のねぎ醤油炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
○は混ぜておく。
もやしはひげ根が気になったら取る。
豚肉に*をもみこんでおく。 - 2 フライパンに豚肉を入れて炒める。
- 3 肉に大体火が通ったら、もやしを加えて炒める。
- 4 もやしがしんなりしたら卵を加えてよく混ぜ、出た水分とからめるようにする。
- 5 ○を加えて混ぜ、味見して塩とコショウで調味する。
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