計量不要卵1個でとろ~り・なめらか幸せプリン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛乳を少し500W電子レンジで1分30秒温める。
- 2 卵を溶き混ぜ、砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜ得る。(いずれも泡をたてないように混ぜる。)
- 3 1を2に入れて、再度泡をたてないように混ぜたら、ザルで2・3回こして、容器に入れる。
- 4 蒸気がたっている蒸し器に3を入れて弱火で5分加熱して火をとめ、余熱で10分蓋をしたままそのままおいて完成♪
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