大根・セロリ・きゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
大根、セロリ、きゅうりは棒状に切る。
にんじんは千切りにする。 -
2
1をポリ袋にいれ塩を入れてよく混ぜる。
空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1晩おく。 - 3 2の水を絞り、●を入れて混ぜる。
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