さつまいもとしめじのマヨトースト レシピ・作り方

さつまいもとしめじのマヨトースト
  • 5分以内
  • 100円以下
パンダ大好きねこ
パンダ大好きねこ
食物繊維たっぷりで美味しいです♪

材料(1人分)

  • 食パン 1/2枚
  • マーガリン 大さじ1/2
  • 茹でて柔らかくしたさつまいも 1切れ
  • しめじ 4~5本
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 さつまいもは皮を除き、細かく切っておく。しめじは根を切り落としておく。
  2. 2 食パンにマーガリンを一面に塗り、さつまいも、しめじを交互に並べて置き、マヨネーズを全体にかけ、上からごまを振りかける。
  3. 3 トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。

きっかけ

ヘルシーなトーストが食べたかったので作りました。

  • レシピID:1070015038
  • 公開日:2012/12/30
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