ムネ肉のにんにく味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 鳥胸肉 2枚（500g）
- 味噌 大さじ2
- にんにく生姜醤油 大さじ1
- はちみつ 小こさじ2
作り方
- 1 ムネ肉は好みで皮をとる。
-
2
調味料をポリ袋にいれてよく混ぜ、1をいれてまんべんなくまぶす。
空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1～2日おく。 - 3 オーブンペーパーをしいた天板に調味料ごと並べ、150度（余熱なし）のオーブンで30分焼く。
- 4 あら熱が取れるまでおいてからスライスする。
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