甘辛タレのれんこん肉団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉、レンコン、生姜、塩糀をフードプロセッサーでよく混ぜる。
-
2
4等分して丸め、片栗粉をまぶしてフライパンに並べる。
蓋をして火にかけ、音がしだしたら弱火にし、火が通るまで7~8分焼く。 -
3
転がして裏面にも軽く焼き色を付ける。
●を混ぜて流し入れ、煮詰めながら絡める。 - 4 プラス糀 生塩糀を使用しました。
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