なめことワカメのおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは2～3回水を変えて5分程度水に浸して戻し、水を絞ってざく切りにする。

2. 2

   なめこはさっと洗って水を切り、耐熱容器に入れて600wレンジで2～3分加熱して火をとおす。

3. 3

   大根は皮を厚くむいてすりおろす。

4. 4

   １、2、3をよく混ぜて盛り付け、ポン酢を添えてできあがり。