蒟蒻と蒲鉾のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 蒟蒻は熱湯でさっと茹でてた後、一口サイズに切っておく。かまぼこも一口サイズに切っておく。
- 2 フライパンにバターを入れて火をつけ、バターが溶けだしたら蒟蒻とだしの素を入れ、さっと炒める。
- 3 蒟蒻に味がついたのを確認したらかまぼこ、醤油を入れ、更に炒める。全体に味が馴染んだのを確認したらお皿に移し、お好みでいりごまを振りかけたら出来上がり。
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