もやしのトマトソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にトマト缶を入れ、水分がなくなるまで煮詰める（中火で10～15分くらい）
   玉ねぎはみじん切りにする。
   もやしはひげ根を取る。
   ホワイトマッシュルームは、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎと煮詰めたトマトソースを入れ、中火で10分ほど炒める。そこにもやしと中濃ソースを入れて中火で5分ほど炒める。

3. 3

   （2）にマッシュルームを入れて1分ほど炒めて、味をみて、ハーブ塩を少々と黒こしょうで味を調えてできあがり！！！