かぼちゃの煮物が余ったら☆サラダにしましょう♪ レシピ・作り方

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まめもにお
かぼちゃの煮物、作りすぎて余っちゃった〜♪って時は、サラダにしちゃいましょう☆すでに下味が付いているので、後は豆乳で伸ばしてマヨネーズで味付けするだけ☆
みんながつくった数 2

材料(1人分)

かぼちゃの煮物(余り)
8個
マヨネーズ
大さじ1
豆乳
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    このかぼちゃの煮物で作りました♪

    さすけ0493さんの、かぼちゃの美味しい煮物ですよ☆

    南瓜の甘い煮物
    レシピID:
    1630004415
    です。

    参照にして下さいね♪
  2. 2
    かぼちゃの煮物を、フォークやマッシュ用の機具で粗く潰します。

    豆乳とマヨネーズを入れて、更にマッシュします。

    ※下味が付いているので、マヨネーズはお好みで調節して下さいね☆
  3. 3
    味が馴染んだら、器に盛って出来上がり〜♪

    ※完全にペーストにするより、かぼちゃの歯ごたえがある方が美味しいです。
  4. 4
    後ろに写っているトマトのレシピです。大葉でアッサリして美味しいです☆

    塩麹とめんつゆで♪たことトマトの☆和風酢の物

    レシピID:
    1070013804
    参照にして下さいね♪

おいしくなるコツ

かぼちゃの煮物は、粗く潰して下さいね。 マヨネーズの量は、かぼちゃの煮物の味により調節して下さいね。

きっかけ

かぼちゃの煮物が余っていたので。

公開日:2012/11/10

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
かぼちゃ カフェ風 豆乳 かぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃのサラダ

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 2 件)

2013/06/19 17:13
かぼちゃの煮物が余ってしまい、「そうだ、まめさんのあのレシピだ!」と思い出しました。簡単アレンジなのに全く違う風味になって、とっても美味しくいただきました♪
まびにゃん
まびにゃんさん、おはよう♪ わぁ〜 (≧∇≦)私のレシピを思い出してくれたの〜? 嬉しいな〜♪翌日アレンジすると、美味しくなりますよね♪ 素敵なレポありがとう♥
2013/01/05 23:21
あけましておめでとうございま~すヾ(´^ω^)ノ♪おやつ感覚で美味しく頂きました♡ いつも素敵なレシピに感謝です~♪今年もどうぞよろしくね♡
寝虎太郎
明けましておめでとう♪今年も宜しくね (^_^) OH〜!巾着型でめっちゃ可愛いわ〜♥ 私の写真と取り替えて〜! アイデア満載の寝虎太郎様♪こちらこそ宜しくね☆

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