かまぼこ・ピーマン・コーンの簡単塩麹炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かまぼこは厚さ約3mmに薄く切る。ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、火をつけ温めたら、ピーマンを入れて炒め、しんなりしてきたら、かまぼこと冷凍コーンを解凍せずそのまま入れ、更に炒める。
- 3 ②で炒めたフライパンに塩麹、だし醤油を入れ、軽く炒め、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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