ナンの生地でピザ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉類　ドライイーストバター牛乳　塩　砂糖すべてボウルに入れて菜箸で混ぜます。

   

2. 2 ぐるぐるぐるーぐる。良く混ぜます。まとまってきたらこねます。

   

3. 3 扱いやすい生地です。ひとまとまりになったらこねます。

   

4. 4 なめらかになったら１次発酵します！１０分弱こねます。

   

5. 5 室温において４０分ほど発酵させます。

   

6. 6 生地を２つにわけます。
   分けて丸めて１０分ほどベンチタイムをとります。

   

7. 7 伸ばして全体にフォークをさして具材を乗せてチーズを乗せます。そして予熱ありのオーブン２００度で２０分ほど焼きます。

   

8. 8 具材は違いますがフライパンでも焼けます。焦げやすいので弱火で焼きます。

   

9. 9 美味しいピザの完成です♪