ピーマンのささみ肉詰め・甘酒醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をフードプロセッサーで混ぜる。

2. 2

   ピーマンは半分に切って種をとり、内側に片栗粉を薄くつけて１をつめる。
   
   肉の面にも片栗粉を薄く付ける。

3. 3

   肉をしたにしてフライパンに並べ、蓋をして火にかける。
   
   音がしだしたら中火弱にして、ピーマンが少し退色するまで焼く。

4. 4

   ○を混ぜて流し入れ、煮詰めながら絡める。