クリームコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎは薄切りし、ハムは粗みじんし、じゃが芋はレンジで火を通し熱いうちに潰す。
- 2 フライパンにバターを熱し玉ねぎを炒めしんなりしたら、小麦粉を振りいれ良く炒める。
- 3 ２に牛乳を少しづつ加えのばしクリーム状にする。
- 4 ３とハム、じゃが芋を混ぜ冷蔵庫で冷やす。
- 5 ４を俵型にし、：を順番につけ１８０℃の油でカラッと揚げる。
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