たっぷり玉ねぎと鶏肉、ジャガイモの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏肉は筋切りして一口大に切り、*をもみこんでおく。
- 2 玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもは皮をむいて大きめに切る。
- 3 フライパンに玉ねぎをしき、じゃがいも、鶏肉をのせ、○をのせる。
- 4 蓋をして火にかけ、１分強火、その後中火弱にして玉ねぎがトロトロになるまで煮る。
- 5 蓋ととってとろみがつくまで煮汁を煮詰める。
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