コロンと可愛い☆コーン入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍コーンは電子レンジで約20秒程温め解凍する。玉ねぎはみじん切にする。

2. 2

   ボールにひき肉、パン粉、牛乳、卵、①で準備した玉ねぎ、コーンを入れ、味塩こしょうを振り、手でよくこねる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、②で出来たハンバーグだねを小判型に丸めて焼いていく。

4. 4

   焼き方は最初に強火で30秒焼いて焼き色をつけ弱火で焼きフライパンに蓋をして２分焼いたらひっくり返して同じように強火で30秒焼いた後弱火にしてまた蓋をして５分弱焼く。

5. 5

   ハンバーグに串を刺し、中まで火が通っているのを確認したらお皿に移し、上からケチャップをかけたら出来上がり。