豚肉もやしピーマンの春雨炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 春雨はハサミで半分に切って鍋に入れ多めの水をれ3分程度ゆでてざるにあげ、水で洗っておく。
-
2
もやしはひげ根が気になったら取る。
ピーマンは細切り。
豚肉は粗みじん切りにし、*を揉み込む。 - 3 フラパンに豚肉をいれ大体火が通るまで炒める。
- 4 もやし、ピーマンを入れて炒める。
-
5
春雨、○を入れて混ぜ、水分がなくなるまで炒める。
最後にごま油を入れて混ぜる。
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